Ha sede nel settecentesco palazzo Sergio che prospetta sulla via Piano Palazzo, al margine settentrionale del centro storico. Il museo raccoglie un'ampia documentazione della produzione figula e ceramica stefanese dal XVII secolo a oggi.
La Rete del Gusto e dell'Ospitalità nel Bio Distretto Nebrodi-Messina è stata creata dalla F.A.S. - Federazione Agricoltori Siciliani.
Riunisce le più importanti aziende che operano nel settore del turismo, dell'ospitalità, della ristorazione, delle produzioni tipiche agricole ed artigianali.